国後島で発見 海の珍味「ギダック」

「今日、ギダックを初めて食べた。わさび醤油で！」--観光客が国後島で興味深い海の珍味を発見した。それは「深く掘る」という意味のギダックと呼ばれている。テレグラム・チャンネル「南クリル諸島」で写真を公開した。チャンネルの主宰者によると、ギダックは国後島や小クリルの島々(歯舞群島)に生息しているという。(sakh.online/2022/9/6)