ぷるぷるの身と卵を使い、家庭で作りやすいレシピで調理したゴッコ汁 ゴッコ汁で思い出しました。10年くらい前でしたが、根室振興局で北方領土対策の仕事をしていた時、歯舞群島・多楽島の元島民、能登与一さん(2001年死去)が帰れない故郷に思いをはせて描い…

水から煮て濃い褐色の殻が深紅に変わった花咲ガニが入った鍋に、みそを加えて万能ネギを散らす。シンプルだが濃厚なだしが至福の時を生み出す、根室を代表する汁物だ。単品４５０円で提供している根室市本町２「居酒屋福笑（ふくしょう）」店主の真井雅道（…

カムチャツカ地方のペトロパブロフスク・カムチャツキーと北千島パラムシル島セベロクリリスク間に3月1日、新しい貨客船「アナトリー・チェルネーエフ」が運航を開始した。この船はコマンダー諸島、北クリル、ペトロパブロフスク・カムチャツキー間の定期的…

サハリン州政府運輸・道路施設省は2024年に、サハリン(コルサコフ)—クリル諸島(※この場合、北方四島)航路で貨客船を運航する海運会社を「MKサハリン・クリルズ」に決定した。同社には収入の損失を補償する補助金として2億2077万ルーブルが支払われる。補助金…